Nghiên cứu từ INPC -
Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam
Tư vấn miễn cước gọi: 1800.1156

Thực phẩm tăng chất nhờn cho khớp

Thực phẩm tăng chất nhờn cho khớp để ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị khô khớp hiệu quả. Vậy, hãy bổ sung 6 loại thực phẩm tăng chất nhờn cho khớp được liệt kê dưới đây ngay nhé!

1. Tại sao cần tăng chất nhờn cho khớp?

Dịch khớp là dịch nhầy chứa trong khớp. Trong dịch khớp có chứa axit hyaluronic – thành phần quan trọng giữ chức năng bôi trơn khớp, chống ma sát, giúp vận động dễ dàng.

“Chất nhờn cho khớp” có thể được bổ sung bằng con đường thực phẩm. Nếu khớp khô và đau, có lẽ, bạn nên ngay lập tức bổ sung thực phẩm tăng chất nhờn cho khớp luôn nhé!

2. Thực phẩm tăng chất nhờn cho khớp

2.1. Cá và dầu cá

Cá và dầu cá là thực phẩm kích thích sản sinh axit hyaluronic giúp tăng chất nhờn cho khớp, phục hồi lớp xương khớp bị hư tổn… Bên cạnh đó cá/ dầu cá rất giàu Canxi, Omega- 3, Vitamin D, phát triển hệ xương khớp cho xương khớp chắc khỏe.

Hình ảnh minh họa cá hồi
Hình ảnh minh họa cá hồi

Do vậy trong khẩu phần ăn hàng ngày các bạn nên sử dụng thực phẩm tăng chất nhờn cho khớp này và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau thay đổi theo từng ngày như cá nấu, cá kho, cá nướng, cá tẩm bột…

2.2. Xương ống, xương sụn

Xương ống, xương sụn cũng là thực phẩm có chứa hàm lượng Canxi dồi dào, đồng thời kích thích cơ thể sản sinh axit hyaluronic giúp tăng tiếp chất nhờn và giúp xương khớp chắc khỏe.

Hình ảnh minh họa xương hầm
Hình ảnh minh họa xương hầm

Những món ăn mà các bạn có thể chế biến từ xương ống và xương sụn để bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày là: canh xương, cháo xương, xương hầm,…

Ngoài ra các món hầm còn chứa nhiều dưỡng chất, và mang đến hiệu quả rất tốt cho quá trình cấu tạo và phục hồi lớp sụn xương. Giúp sụn chắc khỏe và hoạt động hiệu quả hơn.

2.3. Sữa và ngũ cốc – thực phẩm tăng chất nhờn cho khớp rất tốt

Các loại sữa

Sữa tươi, sữa bột hay sữa đậu nành đều có chứa hàm lượng lớn Canxi giúp xương khớp chắc khỏe, hỗ trợ quá trình sản sinh chất nhờn bôi trơn khớp hiệu quả. Đặc biệt sữa đậu nành giúp tăng tế bào sụn khớp, kích thích cơ thể tiết ra nhiều Collagen nuôi khớp, ngăn ngừa và làm giảm nguy cơ khô khớp.

Hình ảnh minh họa các loại sữa
Hình ảnh minh họa các loại sữa

Vì thế bạn nên hình thành cho mình thói quen uống sữa hàng ngày, người lớn mỗi ngày nên uống 200ml sữa còn đối với trẻ em nên uống khoảng 150ml/ ngày.

Ngũ cốc

Ngũ cốc có chứa hàm lượng Vitamin và khoáng chất dồi dào. Giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể, ngăn ngừa kháng viêm khớp và làm tăng chất nhờn cho khớp hiệu quả.

Đặc biệt trong số các loại ngũ cốc, hạt đậu nành đã được các nhà khoa học chỉ ra có khả năng tác động tới lớp sụn khớp để sản sinh chất nhờn giúp bôi trơn ổ khớp.

2.4. Cà chua

Hình ảnh minh họa cà chua
Hình ảnh minh họa cà chua

Cà chua có chứa hàm lượng Vitamin và khoáng chất dồi dào giúp làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Bổ sung chất nhờn để bôi trơn ổ khớp, giúp xương khớp chắc khỏe đồng thời giúp cho việc vận động đi lại dễ dàng hơn.

Đặc biệt trong hạt cà chua còn chứa hoạt chất tương tự như thuốc giảm đau giúp kháng viêm giảm đau nhức hiệu quả.

2.5. Chuối

Hình ảnh minh họa chuối
Hình ảnh minh họa chuối

Chuối từ lâu đã được biết đến là loại quả mang tới nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe, đặc biệt cũng là thực phẩm tăng chất nhờn cho khớp, tăng sức khỏe hệ xương khớp. Trong thành phần của chuối có chứa hàm lượng Tryptophan, Serotonin và Kali tham gia vào quá trình tạo chất nhầy cho khớp và bảo vệ xương khớp hiệu quả.

2.6. Rau củ tươi

Rau củ tươi cũng là thực phẩm mà người bi khô dịch khớp nên ăn. Các loại rau củ tươi giúp tăng cường khả năng hấp thụ Canxi và Vitamin D của cơ thể. Ngoài ra những dưỡng chất có trong rau củ tươi còn giúp bổ sung chất nhờn cho khớp giúp ngăn ngừa và làm giảm tình trạng khô dịch khớp.

Cuối cùng, ngoài việc bổ sung những thực phẩm bổ sung chất nhờn cho khớp thì bạn cũng cần xây dựng cho mình một chế độ sinh hoạt hợp lý.

Hãy tích cực luyện tập thể dục thể thao, đặc biệt các bạn cần đến thăm khám tại các cơ sở y tế chuyên khoa để có thể phát hiện và điều trị bệnh khô khớp kịp thời.

Trên đây là 6 loại thực phẩm tăng chất nhờn cho khớp hiệu quả mà bạn nên ăn mỗi ngày. Hy vọng sẽ hữu ích và giúp bạn ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị chứng khô khớp hiệu quả.

*** Bài viết có sự cố vấn của PGS. TS Lê Minh Hà, hiện nay đang công tác tại Viện Hàn Lâm Khoa Học và Công Nghệ Việt Nam.