Việc điều trị gai cột sống dù bằng cách nào cũng luôn đòi hỏi sự kiên trì và kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện thường xuyên. Vậy gai cột sống nên ăn gì, hạn chế ăn gì để cải thiện và hỗ trợ điều trị bệnh tốt nhất? Cùng tìm hiểu ngay nhé.
1. Gai cột sống nên ăn gì?
Người mắc bệnh gai cột sống cần phải điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp, bổ sung thêm các loại chất dinh dưỡng trong các bữa ăn để cải thiện tình trạng bệnh của mình.
1.1 Nhóm các loại thực phẩm giàu canxi
Nhiều người quan niệm cho rằng việc bổ sung thêm canxi sẽ làm cho gai của đốt sống hình thành nhiều hơn. Tuy nhiên đó là quan niệm không có căn cứ khoa học và cực kỳ sai lầm.
Bởi lẽ người bệnh gai cột sống càng cần được bổ sung thêm canxi vừa đủ để tăng cường sức khỏe xương và còn góp phần ngăn chặn tình trạng loãng xương. Các thực phẩm giàu canxi có thể kể đến hải sản như tôm, cua,… và sữa tươi cũng là nguồn bổ sung canxi rất tốt.
1.2 Nhóm các thực phẩm giàu Vitamin D
Vitamin D là thành phần rất quan trọng với vai trò tăng cường cũng như là đẩy nhanh sự chuyển hóa và hấp thụ canxi của cơ thể, từ đó giúp bảo vệ và làm lành các tổn thương của xương khớp. Các thực phẩm có chứa nhiều vitamin D như: đậu nành, ngũ cốc, cá, trứng, nấm…
1.3 Nhóm các thực phẩm chứa nhiều axit béo omega 3
Người bị gai cột sống nên ăn gì ngoại trừ các thực phẩm chứa canxi và vitamin D? Đó là chính là nhóm các thực phẩm chứa nhiều axit béo omega 3 như cá ngừ, cá trích, cá hồi… Những thực phẩm này giúp cơ thể chống lại được phần nào sự viêm đau ở các khu vực do viêm gai cột sống gây ra.
Ngoài ra còn có các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C như cam, canh, cà chua, cải xanh… giúp kháng viêm, giảm sưng đau cực kì hiệu quả đối với các bệnh nhân bị đau nhức do gai cột sống.
2. Gai cột sống kiêng ăn gì?
Bên cạnh câu hỏi gai cột sống nên ăn gì thì người bệnh cũng cần đặc biệt chú ý đến những thực phẩm không nên ăn, cần hạn chế đưa vào cơ thể để tránh cho tình trạng bệnh thêm tồi tệ hơn.
2.1 Các loại thức ăn nhanh và các chất phụ gia
Nguyên nhân là trong các loại thực phẩm này có chứa nhiều chất béo hơn so với những loại thức ăn từ rau, củ, quả thông thường. Chất béo cùng lượng đường và calo cao nhưng lại không có nhiều dinh dưỡng dẫn đến tình trạng các gai cột sống ngày càng phát triển nhiều hơn, dẫn đến những cơn đau cột sống.
2.2 Các loại thịt đỏ
Các loại thịt đỏ có thể kể đến như thịt bò, lợn… thường rất khó để tiêu hóa, lượng đạm quá nhiều trong các loại thịt này cũng dẫn đến tình trạng quá tải, làm tăng axit uric kích thích những cơn đau xương khớp với cường độ mạnh hơn.
Ngoài ra các loại thịt này còn làm giảm hiệu quả của một số loại thuốc Đông y chữa bệnh gai cột sống. Vì vậy trong chế độ ăn uống của người mắc phải và đang điều trị bệnh gai cột sống nên hạn chế ăn quá nhiều các loại thịt đỏ.
2.3 Các thực phẩm quá nhiều muối
Ăn mặn chẳng những làm tăng nguy cơ của bệnh tim mạch mà còn gây tác động xấu đến cột sống, làm tình trạng bệnh ngày càng càng nặng hơn.
2.4 Bia rượu và các chất kích thích
Bia rượu làm tăng nguy cơ mắc các bệnh gan và ảnh hưởng lớn đến quá trình thải độc của cơ thể, gây ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh gai cột sống.
Thông qua việc tìm hiểu gai cột sống nên ăn gì và kiêng gì, hi vọng người bệnh có thể đúc kết những thông tin cơ bản để tự lên cho mình chế độ dinh dưỡng phù hợp.
